Зимой Соборная площадь Белгорода нарядно украшена. На площади стоит новогодняя елка, проходят праздничные гуляния, уже с начала декабря работает большая ярмарка, где можно купить сувениры и подарки, поучаствовать в конкурсах и попробовать местные угощения.

В этом году гостей ярмарки порадуют оригинальными блюдами, приготовленными на открытом огне. В меню: осьминог на гриле, перепела на вертеле, люля-кебаб из скумбрии, ананас с карамелью.

Не менее разнообразными будут десерты. В ассортименте жареные каштаны, венские вафли, различные виды пряников, шоколадные колбаски с сухофруктами.

А на Старый Новый год в центре Белгорода традиционно проходит фестиваль вареников – уникальная возможность попробовать десятки вариаций любимого блюда по рецептам со всей России, приготовленных лучшими поварами Белгородчины!